おはぎのマリちゃん お彼岸におはぎ

お彼岸

お彼岸の時期がやってきます

お彼岸って知っている方はどのくらい
おりますでしょうか

 → 彼岸 ウキペディアに詳細に掲載されています

由来をご紹介します
浄土思想でいう「極楽浄土」(阿弥陀如来が治める浄土の一種、

西方浄土)は西方にあり、春分と秋分は、太陽が真東から昇り、

真西に沈むので、西方に沈む太陽を礼拝し、遙か彼方の

極楽浄土に思いをはせたのが彼岸の始まりである。

 

現在ではこのように仏教行事として説明される場合が多い。

それがやがて、祖先供養の行事へと趣旨が変わって定着した。

 

しかし、彼岸の行事は日本独自のものでインドや中国の仏教

にはないことから、民俗学では、元は日本古来の土俗的な

祖霊信仰が起源だろうと推定されている。

 

五来重は彼岸という言葉は「日願(ひがん)」から来ており、仏教語の

「彼岸」は後から結びついたものであるという。

 

お供え物として「おはぎ」「ぼたもち」を使われてきてます。

由来としては、お彼岸の頃に咲く牡丹 ぼたん (春)と萩 はぎ (秋)に由来すると

言われています。

 

宗教色がめっきり薄くなった私は

この時期にお墓参りに行ったことはありませんでした。

(でした、と過去形でいいます)

今年は行くつもりですが・・・(^^)

 

ここ北陸は浄土真宗が根強い地域ですから

ご年配の方はお墓参りに行かれる方も多いでしょう

 

芝寿しのおはぎ

 

芝寿しも「お彼岸マリちゃん」を販売して何年経過したでしょう。

芝寿しで人気の小豆のもの、金ゴマ、よもぎの4入りを

販売して参りました。

 

しかし、昨今 販売の伸びがなく

販売日も縮小をしてきておりました。

 

残念ですが、本年は人気があります 小豆のおはぎ4入りの

「おはぎのマリちゃん4入り」での販売だけにさせていただきます。

(お彼岸マリちゃんの販売を休止をいたします)

 

おはぎのマリちゃん4入りです ↓

下のようなパッケージに入っております 4個入りです

ご予約はウェブオンラインショップが便利です

    ↓

おはぎのマリちゃん4入り(オンラインショップへリンクします)

芝寿しのおはぎは

甘さ控えめに仕上げております

 

その特徴は

小豆は最高級の北海道音更特選の北海小豆エリモを使用しております

特徴としては通常の小豆と比較して粒が大きく、色がうすく、風味が濃厚です。

                (写真はイメージです)

甘さには白ザラ糖を使用

氷砂糖の次に純度が高く、結晶が大きく、アクの少ないなどの

特徴がありスッキリした上品な甘さの餡に仕上がります

 

伊勢の有名な餡子を使ったお菓子にも使用されている品質の

高いお砂糖です。

 

お米はうるち米2割、もち米8割りのものです

もち米はコシが強く、決め細やかさをブレンドしております

それをさらにカルゲン米のうるち米とブレンド。

 

※カルゲン米とはカルシウム肥料のカルゲンを使用しております

風味豊かな美味しいお米で

艶、コクがあり炊飯すると粒たちがよく、酸化しにくく、冷めても美味しい

カルシウム豊富でミネラルたっぷりというものです。

 

こだわり尽くした芝寿しの「おはぎのマリちゃん」

お彼岸の時期にご賞味ください

また、通年で販売をしております。

 

ご予約はウェブオンラインショップが便利です

    ↓

おはぎのマリちゃん4入り(オンラインショップへリンクします)

 

それでは、また、ありがとうございました。

 

 

 


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